Le piante in coltura acquaponica vengono alloggiate su vari supporti che le sorreggono come tubi, vasche, teli o bancali. Le radici, passando attraverso il substrato, vengono ossigenate continuamente e bagnate secondo un ciclo temporale prestabilito.
TIPI DI SUBSTRATO PER LA CRESCITA DELLE PIANTE
- fibra di cocco
- argilla espansa
- perlite
- ghiaia lavata
LE SPECIE VEGETALI ADATTE ALL’ACQUAPONICA
Alcune piante commercialmente valide da coltivare in Acquaponica sono:
- Aglio
- Basilico
- Bietole
- Broccolo
- Carota
- Cavolfiore
- Cavolo
- Cetriolo
- Cipolla
- Erba cipollina
- Fagiolini
- Fragola
- Lattughe (tutti i tipi)
- Melanzana
- Menta
- Peperoncino: diverse varietà
- Pisello
- Pomodoro
- Prezzemolo
- Salvia
- Sedano
- Spinaci
- Timo
- Verza
- Zafferano
- Zucchina
Gli elementi nutritivi necessari alle piante si trovano disciolti in acqua e sono prodotti dalle feci dei pesci. Essi si dividono in Macro e Microelementi
MACROELEMENTI
- Ossigeno
- Carbonio
- Idrogeno
- Azoto
- Fosforo
- Potassio
- Calcio
- Magnesio
- Zolfo
MICROELEMENTI
- Ferro
- Rame
- Manganese
- Boro
- Zinco
- Molibdeno
- Cloro